Salade avec Tomate Côtelé Cœur de Boeu

 In Recettes

Pour préparer cette salade avec Tomate Côtelé Cœur de Boeu, il faut les ingrédients suivantes:

  • Tomates Côtelé Cœur de Boeu
  • 1 boîte du maquereau
  • Bûche de chèvre caramélisé
  • Noix
  • Huile d’olive, sel et vinaigre de Modena
  • 2 cuillères du sucre

 

Élaboration:

  • Lavez très bien les tomates et coupez-les en tranches et après, placez-les dans une assiette.
  • Mettez sur la tomate, les filets du maquereau et ajoutez quelques noix en morceaux.
  • C’est l’heure du fromage: Ajoutez deux cuillères du vinaigre et une petite cuillère du sucre dans une poêle. Ajoutez le bûche du chèvre et faîtes-les à petit feu. Eteindrez le feu, une fois le fromage prend en peu du couleur et ajoutez-le à la salade.
  • Le dernier pas, c’est l’assaisonnement: un peu d’huile d’olive, sel et vinaigre de Modena pour faire la salade délicieuse.
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Salade avec Tomate Côtelé Cœur de Boeu
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